|
|
|
|
KANDIRANO VOĆE I KOMPOTI |
Kandirano voće i kompoti pripremaju se od kvalitetnog svežeg i ne preterano zrelog voća. Posebna pažnja posvećena je izboru voća, a birane su najkvalitetnije sorte sa našeg podneblja.
Kandirano voće se jede kao poslastica, ali češće služi za pripremu različitih slatkiša (sladoleda, kolača i sl.).
Kompot je ukusna i osvježavajuća voćna poslastica, koja se služi dobro rashlađena, ujedno se može koristiti u kombinaciji sa sladoledom, šlagom, pudingom, kao namaz za palačinke ili kod priprema kolača i torti.
Zbog visokog učešća suve materije vrlo su stabilan proizvod i u odgovarajućim uslovima rok trajanja je više meseci. |
|
|
|
|
|
|
|
|